BergHOFF 品牌故事

 

BergHOFF西元1994年成立於比利時,最初以生產烹飪鍋具與刀叉為主,甫推出便風靡歐洲家用品市場,之後參加莫斯科的展覽打開品牌知名度,陸續拓展至俄羅斯、烏克蘭、波蘭等國家。
1997年品牌開始力求產品線的多元化,開發一系列餐廚與餐桌用品,增加刀具、廚房配件,更大張旗鼓地拓展市場至東歐各國、法國、西班牙與美國。2000年正式成立品牌設計部門,讓產品設計與製造過程更加密切。2004年品牌成立10周年之際,榮獲〝Lion of the Export〞,由法蘭德斯投資貿易局頒發年度最成功企業。
BergHOFF不斷追求餐廚用品領域的革新,2011年NEO系列水平削皮刀獲得Red dot design award(德國紅點設計大獎)的肯定,2012年設計師Frederik Aerts設計的產品得到iF design award (國際論壇設計大獎)的殊榮,更奠定BergHOFF朝多元、人性化與創意發展的決心。


Eclipse美食壓力鍋

具有「高溫高壓」特性,採用18/10不鏽鋼高壓一體成型,鍋蓋、鍋把特殊合金固定點,具備快鍋優越烹飪效能,同時可當湯鍋或炒菜鍋使用,可以節省能源,最重要的是能夠保留食材最多的營養素。

「美食壓力鍋」擁有排氣閥裝置和安全膠圈,烹調時間是一般鍋子的1/3,有效節省烹飪時間,也可節約能源友善地球呢!



NEO頂級美食鍋

採用18/10頂級不鏽鋼,18%鉻(Chrom),10%鎳(Nickel),72%不鏽鋼(Stahl),耐酸鹼、不腐蝕,獨特倒水口設計,輕鬆排除鍋內多餘水分,一鍋搞定煎、煮、炒、炸、蒸、滷、煨,展現全方位實用鍋具精神,具物理性不沾鍋功能,絕佳的不沾效果呼應健康飲食風潮,只需少許食用油烹調,有效減少油煙的釋放,營養美味不流失讓您吃出健康百分百,銀灰色優雅外型徹底顛覆傳統炒鍋形象,重新詮釋烹飪美學。

榮獲Red dot design award(德國紅點設計大獎)、iF design award (國際論壇設計大獎)、The Chicago Athenaeum’s Good Design Award(芝加哥最佳設計獎)。


RON鑄鐵鍋

BergHOFF鑄鐵鍋導熱快速而均勻,僅需中小火烹煮,有效節省能源,煎煮炒炸樣樣精通,鍋蓋內凸點可匯聚蒸煮水氣,避免食物越煮越柴,厚實鍋蓋確保營養原味不流失,可直接盛裝美食上桌,適用各式爐具。




VIRGO亮彩多功能鍋

BergHOFF把廚房變漂亮了!擁有紅、黑與銀灰三款式,採用鋁合金鑄造,導熱均勻且快速,具備絕佳保溫效果,搭配Ferno Green自然環保塗層,獨特姆指施力點與符合人體工學握把,輕鬆拿取無負擔,隔熱鍋柄防燙防滑,不用掀蓋即可倒出湯汁,多樣功能滿足烹飪需求。



RON羅恩刀具系列

採用鉻-鉬-釩等元素,增強刀體鋼性,產生優越切割力並且具備耐酸鹼、抗侵蝕的特性,經久耐用耗損率低,刀刃採用無光澤鈦塗層設計,空心手把有效隔熱並方便拿取。
簡潔俐落的造型適用於各式風格餐廚空間,源自設計師Pieter Roux對家用品的研發熱情,更榮獲德國紅點設計獎中最高殊榮「最佳紅點獎」(The Best of the Best Award)的肯定。